La Goleta, Mpio. de Charo, Michoacán.- Como alimento sagrado y ancestral para los pueblos originarios, describieron al maíz los representantes de Bienes Comunales de la comunidad de Nurío, quienes en conferencia de prensa dieron a conocer la Feria de la Mazorca 2014.
Martín Cano Alejo, propietario representante de Bienes Comunales de Nurío, dijo que la Décima Tercera edición de la feria de la Mazorca, se llevará a cabo del 10 al 12 de octubre en esa comunidad, municipio de Paracho, cuya finalidad es concientizar al pueblo de México para que siga cultivando y conservando este producto básico en la alimentación diaria de cada mexicano.
Con este evento, Nurío dará a conocer la gastronomía comunal como son las Atapakuas con sus diferentes derivados, flor de calabaza, semilla de calabaza, churipo, atoles; así como parte de la cultura michoacana a través de danzas regionales, música purépecha, pirekuas y artesanía bardada y tejida.
Israel Alejo Zacarías, jefe de Tenencia, mencionó que la inauguración de la Feria se realizará el día 10, a las 14:00 hrs., e iniciará con la coronación de la Flor Purépecha, además de contar con la visita de autoridades estatales; posteriormente, se presentarán las danzas tradicionales y orquestas de la región.
El día 11 por la tarde se realizará la presentación de pihreris regionales, y el día 12 a partir de las 2 de la tarde se llevará a cabo el concurso gastronómico y artesanal, así como las premiaciones a las mejores cosechas de maíz y calabazas.
