Esta especie es de la misma familia de la cereza, tiene gran presencia en nuestra cocina y goza de excelentes beneficios para la salud.
El nombre científico del capulín es Prunus serótina. Es un árbol de hasta de 10 m de altura, que posee una corteza de color café oscuro, hojas elípticas de borde aserrado; flores pequeñas, blancas, dispuestas en espigas; su fruto globoso de color rojizo o negro es muy dulce.
Beneficios del capulínUsos medicinales del capulín
1.- Jarabe para la tos, gripa, catarro y fiebre
Ingredientes:
• Hojas o ramas de capulín.
• Canela.
• Azúcar.
• 1 litro de agua.
Cómo preparar:
• Ponga a hervir las hojas o las ramas de capulín, agregue la canela y el azúcar.
Cómo aplicar:
• De a tomar al niño en cucharadas.
2.- Para casos de diarrea y dolor abdominal
Ingredientes:
• Un puño de raíz, corteza y hojas del capulín.
• miel de abeja.
Cómo preparar:
• Haga un cocimiento a punto de jarabe.
Cómo aplicar:
• Beba cada seis horas.
Con información de www.cuidadodelasalud.com