Navidad ya está aquí y con ella los antojos de un delicioso y calientito ponche navideño. Esta deliciosa bebida por desgracia y por suerte para nuestra cintura sólo la podemos beber en esta temporada. Aquí te tenemos la receta:
Ingredientes
1 lt de agua
50 g de piloncillo
100 g de tejocotes, sin piel
1 caña, pelada y en trozos pequeños
1 raja de canela
4 guayabas, en cuartos
1/4 de tz de pasas
12 ciruelas pasas
1 manzana, en medias lunas
Caña al gusto
Cachahuates pelados(opcional)
50 gramos Jamaica
Tamarindo
Preparación
1.CALIENTA el agua en una olla y agrega el piloncillo, los tejocotes, la caña y la canela.
2.HIERVE durante 10 minutos; mueve constantemente para que el piloncillo se disuelva.
3. AGREGA el resto de los ingredientes y deja hervir por 10 minutos más.
4. SIRVE caliente y si deseas, puedes acompañar con un poco de brandy.
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