Senguio, Michoacán.- La XXVI edición de la Expo Feria del Hongo de Senguio se realizará del 18 al 20 de agosto del 2023.
La Feria del Hongo es un evento cultural, educativo pero también con actividades deportivas y muestra gastronómica, en su mayoría con platillos a base de hongos; además de los platillos tradicionales y artesanía de la región.
Se caracteriza por la presentación de varios talleres, ponencias y recorridos turísticos para el aprendizaje y apreciación de las diferentes especies de hongos.
Los hongos son organismos únicos pertenecientes al reino Fungi, lo cual indica que no son ni animales, ni plantas, sino organismos que se alimentan de la absorción de nutrientes de material orgánico, siendo esenciales en los hábitats terrestres, contribuyendo a regular las poblaciones de plantas, animales e insectos.
El municipio de Senguio cuenta con una riqueza natural única en el estado de más de 140 especies de hongos que crecen en temporada de lluvias, siendo algunos comestibles y otros con propiedades medicinales.
La Expo Feria del Hongo es uno de los eventos de mayor importancia en la región, reconocida a nivel internacional.
