Maravatío, Michoacán.- La señora Sara Correa García, lleva más de 60 años elaborando dulces típicos en el municipio de Maravatío, este año con motivo del festejo de día de muertos oferta una gran variedad de dulces de temporada, en el tianguis que se estableció a un costado del jardín Melchor Ocampo
Comentó que empezó la elaboración de dulces desde muy niña cuando ayudaba a sus padres a desmoldar las calaveritas de azúcar y de chocolate, de moldes de barro y de aluminio respectivamente, posteriormente ayudaba a decorarlas.
“Antes trabajábamos moldes más chiquitos, que eran figuras pequeñas como gallinitas, patitos, gatitos, puerquitos, coronas, monjes, muertitos, muchas figuras más”, dijo
Actualmente doña Sara es una de las mujeres con más años de experiencia en la elaboración y venta de estos dulces, entre los que destacan: ates de membrillo, guayaba, platano, durazno y pera; conservas de calabaza y chilacayote; camote y dulces de leche, los cuales los oferta todo el año.
